皮革科学与工程
皮革科學與工程
피혁과학여공정
LEATHER SCIENCE AND ENGINEERING
2006年
2期
58-61
,共4页
马兴元%张韬琳%俞从正%董新宽%陈静
馬興元%張韜琳%俞從正%董新寬%陳靜
마흥원%장도림%유종정%동신관%진정
固定化酶%铬鞣革屑%蛋白酶%戊二醛
固定化酶%鉻鞣革屑%蛋白酶%戊二醛
고정화매%락유혁설%단백매%무이철
以铬鞣革屑为载体、戊二醛为交联剂,探讨了影响 1398中性蛋白酶固定的因素.确定了制备固定化 1398中性蛋白酶的最佳条件:温度35 ℃, pH值7.0,戊二醛与载体反应的时间4 h,酶与载体反应的时间8 h,戊二醛用量0.11%,酶用量3.1%.用铬鞣革屑固定化 1398蛋白酶催化水解明胶,采用串连柱型反应器,可方便的控制水解明胶相对分子质量的大小.
以鉻鞣革屑為載體、戊二醛為交聯劑,探討瞭影響 1398中性蛋白酶固定的因素.確定瞭製備固定化 1398中性蛋白酶的最佳條件:溫度35 ℃, pH值7.0,戊二醛與載體反應的時間4 h,酶與載體反應的時間8 h,戊二醛用量0.11%,酶用量3.1%.用鉻鞣革屑固定化 1398蛋白酶催化水解明膠,採用串連柱型反應器,可方便的控製水解明膠相對分子質量的大小.
이락유혁설위재체、무이철위교련제,탐토료영향 1398중성단백매고정적인소.학정료제비고정화 1398중성단백매적최가조건:온도35 ℃, pH치7.0,무이철여재체반응적시간4 h,매여재체반응적시간8 h,무이철용량0.11%,매용량3.1%.용락유혁설고정화 1398단백매최화수해명효,채용천련주형반응기,가방편적공제수해명효상대분자질량적대소.
