化工学报
化工學報
화공학보
JOURNAL OF CHEMICAL INDUSY AND ENGINEERING (CHINA)
2012年
1期
223-229
,共7页
王玉磊%卫功元%邵娜%聂敏
王玉磊%衛功元%邵娜%聶敏
왕옥뢰%위공원%소나%섭민
S-腺苷蛋氨酸%谷胱甘肽%ATP%产朊假丝酵母%联产发酵
S-腺苷蛋氨痠%穀胱甘肽%ATP%產朊假絲酵母%聯產髮酵
S-선감단안산%곡광감태%ATP%산원가사효모%련산발효
采用能量代谢分析方法,以S-腺苷蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵过程中能量代谢的关键物质ATP的水平变化为指导,结合L-半胱氨酸的适时添加策略,实现了S-腺苷蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵的进一步高产.在ATP水平指导的L-半胱氨酸添加策略下,实现了胞内ATP的有效利用,且分批培养和流加培养时S-腺苷蛋氨酸和谷胱甘肽的联产量达到584.7 mg·L-1和1004.4 mg·L-1,分别比对照提高了27.1％和26.4％.该研究结果为类似耗能合成有用化学品的联产发酵及其高产提供了可行的发酵过程优化策略.
採用能量代謝分析方法,以S-腺苷蛋氨痠和穀胱甘肽聯產髮酵過程中能量代謝的關鍵物質ATP的水平變化為指導,結閤L-半胱氨痠的適時添加策略,實現瞭S-腺苷蛋氨痠和穀胱甘肽聯產髮酵的進一步高產.在ATP水平指導的L-半胱氨痠添加策略下,實現瞭胞內ATP的有效利用,且分批培養和流加培養時S-腺苷蛋氨痠和穀胱甘肽的聯產量達到584.7 mg·L-1和1004.4 mg·L-1,分彆比對照提高瞭27.1％和26.4％.該研究結果為類似耗能閤成有用化學品的聯產髮酵及其高產提供瞭可行的髮酵過程優化策略.
채용능량대사분석방법,이S-선감단안산화곡광감태련산발효과정중능량대사적관건물질ATP적수평변화위지도,결합L-반광안산적괄시첨가책략,실현료S-선감단안산화곡광감태련산발효적진일보고산.재ATP수평지도적L-반광안산첨가책략하,실현료포내ATP적유효이용,차분비배양화류가배양시S-선감단안산화곡광감태적련산량체도584.7 mg·L-1화1004.4 mg·L-1,분별비대조제고료27.1％화26.4％.해연구결과위유사모능합성유용화학품적련산발효급기고산제공료가행적발효과정우화책략.
