热带作物学报
熱帶作物學報
열대작물학보
CHINESE JOURNAL OF TROPICAL CROPS
2010年
4期
666-669
,共4页
冯岩%陈健%罗金棠%杨静美
馮巖%陳健%囉金棠%楊靜美
풍암%진건%라금당%양정미
番木瓜%HPLC%氨基酸
番木瓜%HPLC%氨基痠
번목과%HPLC%안기산
应用HPLC法测定番木瓜果肉中的氨基酸含量.结果显示,16种氨基酸标准品的线性范围为0.015 6～0.250 0 μmol/mL,相关系数R2=0.993 7～1.9个品种的番木瓜果实中被检测出有16种氨基酸,其中13种氨基酸的含量可被统计,含量最高可达41.073 1 mg/g干粉重.
應用HPLC法測定番木瓜果肉中的氨基痠含量.結果顯示,16種氨基痠標準品的線性範圍為0.015 6～0.250 0 μmol/mL,相關繫數R2=0.993 7～1.9箇品種的番木瓜果實中被檢測齣有16種氨基痠,其中13種氨基痠的含量可被統計,含量最高可達41.073 1 mg/g榦粉重.
응용HPLC법측정번목과과육중적안기산함량.결과현시,16충안기산표준품적선성범위위0.015 6～0.250 0 μmol/mL,상관계수R2=0.993 7～1.9개품충적번목과과실중피검측출유16충안기산,기중13충안기산적함량가피통계,함량최고가체41.073 1 mg/g간분중.
