饲料研究
飼料研究
사료연구
FEED RESEARCH
2011年
5期
31-33
,共3页
蒋启国%梁莹%崔炳群%张素娟%邬小兵
蔣啟國%樑瑩%崔炳群%張素娟%鄔小兵
장계국%량형%최병군%장소연%오소병
抗氧化剂%鱼油%大豆油
抗氧化劑%魚油%大豆油
항양화제%어유%대두유
标准的全价饲料中油脂在水分和金属微量元素等的作用下极易发生氧化酸败,影响饲料的保质期和适口性.在鱼油和大豆油中添加适量的水和金属微量元素,再添加特丁基对苯二酚(TBHQ)、乙氧喹和氧立停抗氧化剂,置于50 ℃恒温烘箱中,通过检测油样过氧化值和酸价的变化来研究各种抗氧化剂的效果.
標準的全價飼料中油脂在水分和金屬微量元素等的作用下極易髮生氧化痠敗,影響飼料的保質期和適口性.在魚油和大豆油中添加適量的水和金屬微量元素,再添加特丁基對苯二酚(TBHQ)、乙氧喹和氧立停抗氧化劑,置于50 ℃恆溫烘箱中,通過檢測油樣過氧化值和痠價的變化來研究各種抗氧化劑的效果.
표준적전개사료중유지재수분화금속미량원소등적작용하겁역발생양화산패,영향사료적보질기화괄구성.재어유화대두유중첨가괄량적수화금속미량원소,재첨가특정기대분이분(TBHQ)、을양규화양립정항양화제,치우50 ℃항온홍상중,통과검측유양과양화치화산개적변화래연구각충항양화제적효과.
