粮食与油脂
糧食與油脂
양식여유지
CEREALS & OILS
2008年
4期
36-37
,共2页
潲水油%食品安全%废弃油
潲水油%食品安全%廢棄油
소수유%식품안전%폐기유
潲水油是餐饮业废弃油,含有很多有毒有害物质,严重危害人体健康.该文对潲水油产生途径、食用后危害、检测方法及其综合利用进行介绍.
潲水油是餐飲業廢棄油,含有很多有毒有害物質,嚴重危害人體健康.該文對潲水油產生途徑、食用後危害、檢測方法及其綜閤利用進行介紹.
소수유시찬음업폐기유,함유흔다유독유해물질,엄중위해인체건강.해문대소수유산생도경、식용후위해、검측방법급기종합이용진행개소.
