生物技术通报
生物技術通報
생물기술통보
BIOTECHNOLOGY BULLETIN
2009年
z1期
181-183
,共3页
苗元振%马继波%贾乐%宋振
苗元振%馬繼波%賈樂%宋振
묘원진%마계파%가악%송진
大球盖菇%硒多糖%体内抗氧化
大毬蓋菇%硒多糖%體內抗氧化
대구개고%서다당%체내항양화
采用液体发酵的方法对大球盖菇菌丝进行富硒培养,提取硒多糖进行抗氧化能力测定.结果表明,大球盖菇硒多糖能明显提高小鼠血中SOD、GSH-Px的含量,能在一定程度上显著降低血中MDA的含量,具有显著的抗氧化功能.
採用液體髮酵的方法對大毬蓋菇菌絲進行富硒培養,提取硒多糖進行抗氧化能力測定.結果錶明,大毬蓋菇硒多糖能明顯提高小鼠血中SOD、GSH-Px的含量,能在一定程度上顯著降低血中MDA的含量,具有顯著的抗氧化功能.
채용액체발효적방법대대구개고균사진행부서배양,제취서다당진행항양화능력측정.결과표명,대구개고서다당능명현제고소서혈중SOD、GSH-Px적함량,능재일정정도상현저강저혈중MDA적함량,구유현저적항양화공능.