CAJ | 학술논문

以豆粕、鱼粉和玉米面为原料,采用法国Clextral Bc-45型双螺杆挤压机制备了3种配方的漂浮性颗粒饲料,研究了颗粒饲料中蛋白质的消化性和溶解性,并分析了颗粒饲料的漂浮性和吸水性.结果表明:用双螺杆挤压机挤压蒸煮明显提高了颗粒饲料中蛋白质的消化率(平均消化率为66.9%),与普通蒸煮相比提高了24.4%;挤压颗粒饲料蛋白质溶解率平均为38.4%,以鱼粉为原料的颗粒饲料蛋白质溶解率比豆粕高25.7%;颗粒饲料在海水中都有很好的漂浮性,其中以鱼粉和豆粕混合配方的饲料漂浮性最好;颗粒饲料在海水中都有很强的吸水性,以豆粕为原料的颗粒饲料吸水性最强.采用先进的双螺杆挤压机,以鱼粉、豆粕和玉米粉为原料,可以生产出漂浮性好和蛋白质消化性高的水产颗粒饲料.
이두박、어분화옥미면위원료,채용법국Clextral Bc-45형쌍라간제압궤제비료3충배방적표부성과립사료,연구료과립사료중단백질적소화성화용해성,병분석료과립사료적표부성화흡수성.결과표명:용쌍라간제압궤제압증자명현제고료과립사료중단백질적소화솔(평균소화솔위66.9%),여보통증자상비제고료24.4%;제압과립사료단백질용해솔평균위38.4%,이어분위원료적과립사료단백질용해솔비두박고25.7%;과립사료재해수중도유흔호적표부성,기중이어분화두박혼합배방적사료표부성최호;과립사료재해수중도유흔강적흡수성,이두박위원료적과립사료흡수성최강.채용선진적쌍라간제압궤,이어분、두박화옥미분위원료,가이생산출표부성호화단백질소화성고적수산과립사료.