北京中医药
北京中醫藥
북경중의약
BEIJING JOURNAL OF TRADITIONAL CHINESE MEDICINE
2010年
9期
700-702
,共3页
郭雪微%卢挺%鲍艳江%马力%王竹风
郭雪微%盧挺%鮑豔江%馬力%王竹風
곽설미%로정%포염강%마력%왕죽풍
油菜蜂花粉%破壁%黄酮类化合物%营养成分
油菜蜂花粉%破壁%黃酮類化閤物%營養成分
유채봉화분%파벽%황동류화합물%영양성분
目的 研究对比破壁前后青藏高原油菜蜂花黄酮类化合物以及其它营养成分的变化.方法 用生物酶解技术对花粉进行破壁处理,用分光光度法、液相色谱法等多种方法测定黄酮类化合物和其他营养成分.结果 花粉经酶解破壁处理后,其总黄酮和黄酮类化合物(原青华素、芦丁、槲皮素、异鼠李素、橙皮甙等)以及其它营养成分含量均明显提高.结论 花粉经酶解破壁处理后有利于其黄酮类化合物及其它营养成分的释放.
目的 研究對比破壁前後青藏高原油菜蜂花黃酮類化閤物以及其它營養成分的變化.方法 用生物酶解技術對花粉進行破壁處理,用分光光度法、液相色譜法等多種方法測定黃酮類化閤物和其他營養成分.結果 花粉經酶解破壁處理後,其總黃酮和黃酮類化閤物(原青華素、蘆丁、槲皮素、異鼠李素、橙皮甙等)以及其它營養成分含量均明顯提高.結論 花粉經酶解破壁處理後有利于其黃酮類化閤物及其它營養成分的釋放.
목적 연구대비파벽전후청장고원유채봉화황동류화합물이급기타영양성분적변화.방법 용생물매해기술대화분진행파벽처리,용분광광도법、액상색보법등다충방법측정황동류화합물화기타영양성분.결과 화분경매해파벽처리후,기총황동화황동류화합물(원청화소、호정、곡피소、이서리소、등피대등)이급기타영양성분함량균명현제고.결론 화분경매해파벽처리후유리우기황동류화합물급기타영양성분적석방.
