食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2011年
12期
36-39
,共4页
蒲菜%总黄酮%响应面法%超声波%提取
蒲菜%總黃酮%響應麵法%超聲波%提取
포채%총황동%향응면법%초성파%제취
在液料比、乙醇浓度、超声时间单因素试验的基础上,利用响应面分析法对超声辅助提取蒲菜总黄酮条件进行研究.结果表明,超声辅助提取蒲菜总黄酮适宜条件为液料比43.43:1,乙醇浓度45.08%,超声提取时间41min.
在液料比、乙醇濃度、超聲時間單因素試驗的基礎上,利用響應麵分析法對超聲輔助提取蒲菜總黃酮條件進行研究.結果錶明,超聲輔助提取蒲菜總黃酮適宜條件為液料比43.43:1,乙醇濃度45.08%,超聲提取時間41min.
재액료비、을순농도、초성시간단인소시험적기출상,이용향응면분석법대초성보조제취포채총황동조건진행연구.결과표명,초성보조제취포채총황동괄의조건위액료비43.43:1,을순농도45.08%,초성제취시간41min.