山东工商学院学报
山東工商學院學報
산동공상학원학보
JOURNAL OF SHANDONG INSTITUTE OF BUSINESS AND TECHNOLOGY
2010年
4期
52-57
,共6页
中式快餐%市场%创新
中式快餐%市場%創新
중식쾌찬%시장%창신
从中式快餐的现状出发,分析市场、找准定位、不断的借鉴西式快餐的经验,并依据中餐的特点对生产和销售进行创新,进而培养良好的民族品牌,这样才能开拓出符合中式快餐自身特点的发展模式,才能走好中式快餐产业化这条路.
從中式快餐的現狀齣髮,分析市場、找準定位、不斷的藉鑒西式快餐的經驗,併依據中餐的特點對生產和銷售進行創新,進而培養良好的民族品牌,這樣纔能開拓齣符閤中式快餐自身特點的髮展模式,纔能走好中式快餐產業化這條路.
종중식쾌찬적현상출발,분석시장、조준정위、불단적차감서식쾌찬적경험,병의거중찬적특점대생산화소수진행창신,진이배양량호적민족품패,저양재능개탁출부합중식쾌찬자신특점적발전모식,재능주호중식쾌찬산업화저조로.