过程工程学报
過程工程學報
과정공정학보
The Chinese Journal of Process Engineering
2011年
3期
468-474
,共7页
藻多糖提取液%絮凝过程%静电中和%Zeta电势%絮体形态
藻多糖提取液%絮凝過程%靜電中和%Zeta電勢%絮體形態
조다당제취액%서응과정%정전중화%Zeta전세%서체형태
螺旋藻热水粗提取液中含大量表面带负电荷的微粒.根据静电中和絮凝机理,用阳离子絮凝剂聚合硫酸铁(PFS)处理粗提液的絮凝率为80.32%,脱色率75.48%,蛋白质去除率50.30%,总糖保存率85.40%,絮凝效果不受粗提取液pH值、絮凝时间和温度的影响.提取液在絮凝后离心去杂,再经乙醇沉淀,多糖沉淀用去离子水复溶,所得复溶液中总固形物的总糖含量达86.0%.Zeta电势显示,PFS在酸性和中性条件下能完全中和颗粒表面电荷,碱性条件下能大幅度降低颗粒表面电荷.絮体形态显示,添加PFS促进了提取液中微粒的团聚,提高了微粒的可沉降性.
螺鏇藻熱水粗提取液中含大量錶麵帶負電荷的微粒.根據靜電中和絮凝機理,用暘離子絮凝劑聚閤硫痠鐵(PFS)處理粗提液的絮凝率為80.32%,脫色率75.48%,蛋白質去除率50.30%,總糖保存率85.40%,絮凝效果不受粗提取液pH值、絮凝時間和溫度的影響.提取液在絮凝後離心去雜,再經乙醇沉澱,多糖沉澱用去離子水複溶,所得複溶液中總固形物的總糖含量達86.0%.Zeta電勢顯示,PFS在痠性和中性條件下能完全中和顆粒錶麵電荷,堿性條件下能大幅度降低顆粒錶麵電荷.絮體形態顯示,添加PFS促進瞭提取液中微粒的糰聚,提高瞭微粒的可沉降性.
라선조열수조제취액중함대량표면대부전하적미립.근거정전중화서응궤리,용양리자서응제취합류산철(PFS)처리조제액적서응솔위80.32%,탈색솔75.48%,단백질거제솔50.30%,총당보존솔85.40%,서응효과불수조제취액pH치、서응시간화온도적영향.제취액재서응후리심거잡,재경을순침정,다당침정용거리자수복용,소득복용액중총고형물적총당함량체86.0%.Zeta전세현시,PFS재산성화중성조건하능완전중화과립표면전하,감성조건하능대폭도강저과립표면전하.서체형태현시,첨가PFS촉진료제취액중미립적단취,제고료미립적가침강성.
