江苏农业科学
江囌農業科學
강소농업과학
JIANGSU AGRICULTURAL SCIENCES
2008年
1期
1-5
,共5页
陆昌华%黄玉银%童仁才%薛启奎
陸昌華%黃玉銀%童仁纔%薛啟奎
륙창화%황옥은%동인재%설계규
生猪%产销体系%经济学%风险%动物卫生
生豬%產銷體繫%經濟學%風險%動物衛生
생저%산소체계%경제학%풍험%동물위생
实现猪肉从养殖到餐桌的全程质量监控已成为当前中国生猪市场面临的重大课题.本文采用动物卫生经济学思路,对我国养猪业风险加大的主要表现、生猪产销体系风险加大的根本原因、猪场经济效益、生猪业中"养、贩、宰"之间的利润分配进行了分析,并对降低我国生猪产销风险提出了对策建议.
實現豬肉從養殖到餐桌的全程質量鑑控已成為噹前中國生豬市場麵臨的重大課題.本文採用動物衛生經濟學思路,對我國養豬業風險加大的主要錶現、生豬產銷體繫風險加大的根本原因、豬場經濟效益、生豬業中"養、販、宰"之間的利潤分配進行瞭分析,併對降低我國生豬產銷風險提齣瞭對策建議.
실현저육종양식도찬탁적전정질량감공이성위당전중국생저시장면림적중대과제.본문채용동물위생경제학사로,대아국양저업풍험가대적주요표현、생저산소체계풍험가대적근본원인、저장경제효익、생저업중"양、판、재"지간적리윤분배진행료분석,병대강저아국생저산소풍험제출료대책건의.
