蜜蜂杂志
蜜蜂雜誌
밀봉잡지
JOURNAL OF BEE
2009年
2期
11-13
,共3页
蜂蜡%涂膜保鲜%南丰蜜桔
蜂蠟%塗膜保鮮%南豐蜜桔
봉사%도막보선%남봉밀길
用蜂蜡涂膜剂对南丰蜜桔进行涂膜处理.在室温条件下贮藏保鲜.测定了果实腐烂率、失重率、可溶性固形物、vc、可滴定酸、总糖、呼吸强度等指标的变化,并与未经涂膜的进行对比,以试验比较蜂蜡涂膜剂保鲜对延长南丰蜜桔货架期的可行性及其效果.实验结果表明:蜂蜡涂膜剂保鲜效果明显优于未经涂膜的对照组.
用蜂蠟塗膜劑對南豐蜜桔進行塗膜處理.在室溫條件下貯藏保鮮.測定瞭果實腐爛率、失重率、可溶性固形物、vc、可滴定痠、總糖、呼吸彊度等指標的變化,併與未經塗膜的進行對比,以試驗比較蜂蠟塗膜劑保鮮對延長南豐蜜桔貨架期的可行性及其效果.實驗結果錶明:蜂蠟塗膜劑保鮮效果明顯優于未經塗膜的對照組.
용봉사도막제대남봉밀길진행도막처리.재실온조건하저장보선.측정료과실부란솔、실중솔、가용성고형물、vc、가적정산、총당、호흡강도등지표적변화,병여미경도막적진행대비,이시험비교봉사도막제보선대연장남봉밀길화가기적가행성급기효과.실험결과표명:봉사도막제보선효과명현우우미경도막적대조조.
