动物营养学报
動物營養學報
동물영양학보
ACTA ZOONUTRIMENTA SINICA
2009年
5期
652-658
,共7页
鸭%空肠液%消化酶%离子浓度%pH
鴨%空腸液%消化酶%離子濃度%pH
압%공장액%소화매%리자농도%pH
本试验旨在通过研究日粮类型及肠液的体外储存条件对鸭空肠液组成的影响,为人工鸭小肠液的制备提供参考.试验一探讨日粮类型对鸭空肠液组成的影响,采用完全随机设计,将36只安装有空肠T型套管的成年公鸭随机分成2组,每组6个重复,每个重复3只鸭,分别饲喂玉米-豆粕型日粮和玉米-豆粕-菜粕-棉粕型日粮,试验期35 d.试验二利用2×3(2个储存温度:-20和-70℃,3个储存时间:30、60和90 d)完全随机设计,研究鸭空肠液有效生物学活性的适宜储存条件.结果表明,2种日粮条件下鸭空肠液在胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性及Mg2+和Cl-浓度上有显著差异(P<0.05),而在淀粉酶和脂肪酶活性,K+、Na+和Ca2+浓度及pH上无显著影响(P>0.05).肠液的储存温度对鸭空肠液的pH有显著影响(P<0.05),而对消化酶活性无显著影响(P>0.05).肠液的储存时间对玉籽豆粕-菜粕-棉粕型日粮条件下鸭空肠液胰蛋白酶和淀粉酶活性以及2种日粮条件下空肠液pH有显著或极显著影响(P<0.05或P<0.01).由此可见,日粮类型是影响鸭空肠液生物学特性的主要因素之一,储存条件对鸭空肠液生物学特件的影响因日粮类型的不同而有所差异.
本試驗旨在通過研究日糧類型及腸液的體外儲存條件對鴨空腸液組成的影響,為人工鴨小腸液的製備提供參攷.試驗一探討日糧類型對鴨空腸液組成的影響,採用完全隨機設計,將36隻安裝有空腸T型套管的成年公鴨隨機分成2組,每組6箇重複,每箇重複3隻鴨,分彆飼餵玉米-豆粕型日糧和玉米-豆粕-菜粕-棉粕型日糧,試驗期35 d.試驗二利用2×3(2箇儲存溫度:-20和-70℃,3箇儲存時間:30、60和90 d)完全隨機設計,研究鴨空腸液有效生物學活性的適宜儲存條件.結果錶明,2種日糧條件下鴨空腸液在胰蛋白酶、糜蛋白酶的活性及Mg2+和Cl-濃度上有顯著差異(P<0.05),而在澱粉酶和脂肪酶活性,K+、Na+和Ca2+濃度及pH上無顯著影響(P>0.05).腸液的儲存溫度對鴨空腸液的pH有顯著影響(P<0.05),而對消化酶活性無顯著影響(P>0.05).腸液的儲存時間對玉籽豆粕-菜粕-棉粕型日糧條件下鴨空腸液胰蛋白酶和澱粉酶活性以及2種日糧條件下空腸液pH有顯著或極顯著影響(P<0.05或P<0.01).由此可見,日糧類型是影響鴨空腸液生物學特性的主要因素之一,儲存條件對鴨空腸液生物學特件的影響因日糧類型的不同而有所差異.
본시험지재통과연구일량류형급장액적체외저존조건대압공장액조성적영향,위인공압소장액적제비제공삼고.시험일탐토일량류형대압공장액조성적영향,채용완전수궤설계,장36지안장유공장T형투관적성년공압수궤분성2조,매조6개중복,매개중복3지압,분별사위옥미-두박형일량화옥미-두박-채박-면박형일량,시험기35 d.시험이이용2×3(2개저존온도:-20화-70℃,3개저존시간:30、60화90 d)완전수궤설계,연구압공장액유효생물학활성적괄의저존조건.결과표명,2충일량조건하압공장액재이단백매、미단백매적활성급Mg2+화Cl-농도상유현저차이(P<0.05),이재정분매화지방매활성,K+、Na+화Ca2+농도급pH상무현저영향(P>0.05).장액적저존온도대압공장액적pH유현저영향(P<0.05),이대소화매활성무현저영향(P>0.05).장액적저존시간대옥자두박-채박-면박형일량조건하압공장액이단백매화정분매활성이급2충일량조건하공장액pH유현저혹겁현저영향(P<0.05혹P<0.01).유차가견,일량류형시영향압공장액생물학특성적주요인소지일,저존조건대압공장액생물학특건적영향인일량류형적불동이유소차이.
