中国调味品
中國調味品
중국조미품
CHINESE CONDIMENT
2010年
8期
78-79,82
,共3页
香菇%调味%滚筒干燥%纸型
香菇%調味%滾筒榦燥%紙型
향고%조미%곤통간조%지형
文章围绕香菇纸的风味和生产工艺进行了具体研究.结果表明蔗糖、食盐、生姜、胡椒粉和鸡精的添加量依次为6%,1%,0.9%,0.8%和0.5%.
文章圍繞香菇紙的風味和生產工藝進行瞭具體研究.結果錶明蔗糖、食鹽、生薑、鬍椒粉和鷄精的添加量依次為6%,1%,0.9%,0.8%和0.5%.
문장위요향고지적풍미화생산공예진행료구체연구.결과표명자당、식염、생강、호초분화계정적첨가량의차위6%,1%,0.9%,0.8%화0.5%.
