安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2001年
3期
408-409
,共2页
王雪峰%沈颂东%迮玉官%杨龙寿%陈天%张锦云
王雪峰%瀋頌東%迮玉官%楊龍壽%陳天%張錦雲
왕설봉%침송동%책옥관%양룡수%진천%장금운
大蒜%超氧化物歧化酶%金属螯合亲和层析
大蒜%超氧化物歧化酶%金屬螯閤親和層析
대산%초양화물기화매%금속오합친화층석
以壳聚糖为基质的金属螯合亲和层析法纯化大蒜SOD,得到比活为1191 U/mg的酶蛋白,回收率为71%,纯化倍数为7.29.实验表明,经8mol/L的尿素处理后大蒜SOD活性不发生变化,并且可耐60℃高温1h而活性不下降.
以殼聚糖為基質的金屬螯閤親和層析法純化大蒜SOD,得到比活為1191 U/mg的酶蛋白,迴收率為71%,純化倍數為7.29.實驗錶明,經8mol/L的尿素處理後大蒜SOD活性不髮生變化,併且可耐60℃高溫1h而活性不下降.
이각취당위기질적금속오합친화층석법순화대산SOD,득도비활위1191 U/mg적매단백,회수솔위71%,순화배수위7.29.실험표명,경8mol/L적뇨소처리후대산SOD활성불발생변화,병차가내60℃고온1h이활성불하강.
