粮食加工
糧食加工
양식가공
GRAIN PROCESSING
2004年
2期
7-9
,共3页
麸皮含粉率%入磨水分%磨辊表面技术特性%筛理效率%刷麸%打麸
麩皮含粉率%入磨水分%磨輥錶麵技術特性%篩理效率%刷麩%打麩
부피함분솔%입마수분%마곤표면기술특성%사리효솔%쇄부%타부
麸皮含粉率与小麦出粉率及经济效益有很大关系.根据小麦制粉原理,从控制适宜的入磨水分,合理研磨和筛理,做到"磨透"、"筛净"、"分清";有效发挥刷麸和打麸的作用几个方面提出一些降低麸皮含粉的操作措施,给实际生产提供指导.
麩皮含粉率與小麥齣粉率及經濟效益有很大關繫.根據小麥製粉原理,從控製適宜的入磨水分,閤理研磨和篩理,做到"磨透"、"篩淨"、"分清";有效髮揮刷麩和打麩的作用幾箇方麵提齣一些降低麩皮含粉的操作措施,給實際生產提供指導.
부피함분솔여소맥출분솔급경제효익유흔대관계.근거소맥제분원리,종공제괄의적입마수분,합리연마화사리,주도"마투"、"사정"、"분청";유효발휘쇄부화타부적작용궤개방면제출일사강저부피함분적조작조시,급실제생산제공지도.