食品科技
食品科技
식품과기
FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY
2007年
4期
164-166
,共3页
洋葱%葡萄酒%酿造%保健
洋蔥%葡萄酒%釀造%保健
양총%포도주%양조%보건
通过实践,以现代医学理论为依据,利用洋葱和葡萄酒的保健作用,通过浸制和传统酿造工艺使之有机结合研制一种具有保健和养生效果的特种葡萄酒.
通過實踐,以現代醫學理論為依據,利用洋蔥和葡萄酒的保健作用,通過浸製和傳統釀造工藝使之有機結閤研製一種具有保健和養生效果的特種葡萄酒.
통과실천,이현대의학이론위의거,이용양총화포도주적보건작용,통과침제화전통양조공예사지유궤결합연제일충구유보건화양생효과적특충포도주.
