考试周刊
攷試週刊
고시주간
KAOSHI ZHOUKAN
2009年
48期
14-15
,共2页
刘本国%李刚%葛晓虹%陈春刚
劉本國%李剛%葛曉虹%陳春剛
류본국%리강%갈효홍%진춘강
《食品化学》%实验教学%改革%研究
《食品化學》%實驗教學%改革%研究
《식품화학》%실험교학%개혁%연구
本文对食品化学实验课教学改革进行了研究,针对教学手段和方法、实验内容及考核办法等方面的问题提出了相应的解决办法,有效地促进了学生学习的主动性与积极性,增强了学生对实验课的兴趣,对提高学生的实验能力和培养学生创新精神具有良好的效果.
本文對食品化學實驗課教學改革進行瞭研究,針對教學手段和方法、實驗內容及攷覈辦法等方麵的問題提齣瞭相應的解決辦法,有效地促進瞭學生學習的主動性與積極性,增彊瞭學生對實驗課的興趣,對提高學生的實驗能力和培養學生創新精神具有良好的效果.
본문대식품화학실험과교학개혁진행료연구,침대교학수단화방법、실험내용급고핵판법등방면적문제제출료상응적해결판법,유효지촉진료학생학습적주동성여적겁성,증강료학생대실험과적흥취,대제고학생적실험능력화배양학생창신정신구유량호적효과.
