中国粮油学报
中國糧油學報
중국량유학보
JOURNAL OF THE CHINESE CEREALS AND OILS ASSOCIATION
2009年
8期
92-95
,共4页
段琼芬%余建兴%马李一%张重权%王有琼%赵虹
段瓊芬%餘建興%馬李一%張重權%王有瓊%趙虹
단경분%여건흥%마리일%장중권%왕유경%조홍
辣木籽油%超声波%萃取%出油率
辣木籽油%超聲波%萃取%齣油率
랄목자유%초성파%췌취%출유솔
用超声波辅助溶剂萃取辣木籽油,以出油率为评价标准,优化萃取过程的最佳工艺条件.通过4个因素的单因素试验、正交试验以及验证试验,优化出了影响辣木籽出油率的主要因素水平和最佳工艺条件.结果显示,超声波辅助溶剂萃取辣木籽油的最佳条件为:溶剂石油醚,提取次数2次,提取时间40 min,超声波频率28 kHz,液料比8:1(V/W),在此条件下,辣木籽的平均出油率为35.85%,提取率96%,表明超声波辅助溶剂萃取法是一种可用于萃取辣木籽油的适宜方法.
用超聲波輔助溶劑萃取辣木籽油,以齣油率為評價標準,優化萃取過程的最佳工藝條件.通過4箇因素的單因素試驗、正交試驗以及驗證試驗,優化齣瞭影響辣木籽齣油率的主要因素水平和最佳工藝條件.結果顯示,超聲波輔助溶劑萃取辣木籽油的最佳條件為:溶劑石油醚,提取次數2次,提取時間40 min,超聲波頻率28 kHz,液料比8:1(V/W),在此條件下,辣木籽的平均齣油率為35.85%,提取率96%,錶明超聲波輔助溶劑萃取法是一種可用于萃取辣木籽油的適宜方法.
용초성파보조용제췌취랄목자유,이출유솔위평개표준,우화췌취과정적최가공예조건.통과4개인소적단인소시험、정교시험이급험증시험,우화출료영향랄목자출유솔적주요인소수평화최가공예조건.결과현시,초성파보조용제췌취랄목자유적최가조건위:용제석유미,제취차수2차,제취시간40 min,초성파빈솔28 kHz,액료비8:1(V/W),재차조건하,랄목자적평균출유솔위35.85%,제취솔96%,표명초성파보조용제췌취법시일충가용우췌취랄목자유적괄의방법.
