中国牛业科学
中國牛業科學
중국우업과학
CHINA CATTLE SCIENCE
2011年
2期
74-77
,共4页
贾玉堂%汤继顺%葛善勇%李立冰%周学玉
賈玉堂%湯繼順%葛善勇%李立冰%週學玉
가옥당%탕계순%갈선용%리립빙%주학옥
江淮水牛%品种%生长性能%屠宰率%环境
江淮水牛%品種%生長性能%屠宰率%環境
강회수우%품충%생장성능%도재솔%배경
2006年到2008年我们在调查安徽省地方黄牛、水牛资源中,发现了一个新的水牛类群江淮水牛,为役肉兼用型,体型中等偏大,性情温顺,可以放牧也可以舍饲,适应性和抗病力强,肉用性能较低,但肉质较好.成年公、母牛平均体高、体重分别为140.6 cm、137.2cm和550 kg、483 kg.肉用性能较低,公、母牛屠宰率分别为48.5%、48.2%,母牛发情周期平均为18～25 d,发情持续期2～3 d,妊娠期为330 d左右,泌乳期为7～8个月,产乳量为600～800 kg.选育、保种工作亟待重视和加强,为以后的保种和改良选育打下基础.
2006年到2008年我們在調查安徽省地方黃牛、水牛資源中,髮現瞭一箇新的水牛類群江淮水牛,為役肉兼用型,體型中等偏大,性情溫順,可以放牧也可以捨飼,適應性和抗病力彊,肉用性能較低,但肉質較好.成年公、母牛平均體高、體重分彆為140.6 cm、137.2cm和550 kg、483 kg.肉用性能較低,公、母牛屠宰率分彆為48.5%、48.2%,母牛髮情週期平均為18～25 d,髮情持續期2～3 d,妊娠期為330 d左右,泌乳期為7～8箇月,產乳量為600～800 kg.選育、保種工作亟待重視和加彊,為以後的保種和改良選育打下基礎.
2006년도2008년아문재조사안휘성지방황우、수우자원중,발현료일개신적수우류군강회수우,위역육겸용형,체형중등편대,성정온순,가이방목야가이사사,괄응성화항병력강,육용성능교저,단육질교호.성년공、모우평균체고、체중분별위140.6 cm、137.2cm화550 kg、483 kg.육용성능교저,공、모우도재솔분별위48.5%、48.2%,모우발정주기평균위18～25 d,발정지속기2～3 d,임신기위330 d좌우,비유기위7～8개월,산유량위600～800 kg.선육、보충공작극대중시화가강,위이후적보충화개량선육타하기출.
