食品与机械
食品與機械
식품여궤계
FOOD AND MACHINERY
2011年
1期
162-165
,共4页
高艳%欧阳建勋%谢定%刘永乐%俞健%伍湘东
高豔%歐暘建勛%謝定%劉永樂%俞健%伍湘東
고염%구양건훈%사정%류영악%유건%오상동
辣椒素%提取%应用
辣椒素%提取%應用
랄초소%제취%응용
综述近年来国内外有关辣椒素提取和应用的研究进展,总结和比较几种辣椒素主要提取方法的原理和优缺点,得出多种技术的结合是今后辣椒素提取研究的主要方向;着重阐述辣椒素在生物防治方面的应用,并指出辣椒素研究中需要解决的问题及应用前景.
綜述近年來國內外有關辣椒素提取和應用的研究進展,總結和比較幾種辣椒素主要提取方法的原理和優缺點,得齣多種技術的結閤是今後辣椒素提取研究的主要方嚮;著重闡述辣椒素在生物防治方麵的應用,併指齣辣椒素研究中需要解決的問題及應用前景.
종술근년래국내외유관랄초소제취화응용적연구진전,총결화비교궤충랄초소주요제취방법적원리화우결점,득출다충기술적결합시금후랄초소제취연구적주요방향;착중천술랄초소재생물방치방면적응용,병지출랄초소연구중수요해결적문제급응용전경.
