食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2012年
9期
170-173
,共4页
裴华%牛莉娜%林英姿%王华民%王永霞%邬强%夏乾峰
裴華%牛莉娜%林英姿%王華民%王永霞%鄔彊%夏乾峰
배화%우리나%림영자%왕화민%왕영하%오강%하건봉
真菌%胞外多糖%免疫调节效应%淡紫色拟青霉%红树林
真菌%胞外多糖%免疫調節效應%淡紫色擬青黴%紅樹林
진균%포외다당%면역조절효응%담자색의청매%홍수림
对分离自海南红树林真菌菌株PH0016的胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)免疫增强活性进行研究.从发酵上清中获取胞外多糖成份,体外实验以外周血单个核细胞刺激增殖实验观察EPS免疫增强活性；将菌株以50 mg/kg剂量连续灌胃小鼠28 d后,对小鼠进行体内免疫功能测定.同时根据形态观察和ITS序列分析对菌株进行鉴定.结果表明,相比于正常对照组,EPS在体外可有效促进外周血单个核细胞增殖(P＜0.05).EPS可有效提高胸脾指数、血清溶血素半数溶血值,增强迟爱型超敏反应及巨噬细胞吞噬功能(P＜0.01).菌株经鉴定为淡紫色拟青霉.从海南红树林分离出一株淡紫色拟青霉,其胞外多糖有较好的免疫调节活性,值得进一步深入研究.
對分離自海南紅樹林真菌菌株PH0016的胞外多糖(exopolysaccharide,EPS)免疫增彊活性進行研究.從髮酵上清中穫取胞外多糖成份,體外實驗以外週血單箇覈細胞刺激增殖實驗觀察EPS免疫增彊活性；將菌株以50 mg/kg劑量連續灌胃小鼠28 d後,對小鼠進行體內免疫功能測定.同時根據形態觀察和ITS序列分析對菌株進行鑒定.結果錶明,相比于正常對照組,EPS在體外可有效促進外週血單箇覈細胞增殖(P＜0.05).EPS可有效提高胸脾指數、血清溶血素半數溶血值,增彊遲愛型超敏反應及巨噬細胞吞噬功能(P＜0.01).菌株經鑒定為淡紫色擬青黴.從海南紅樹林分離齣一株淡紫色擬青黴,其胞外多糖有較好的免疫調節活性,值得進一步深入研究.
대분리자해남홍수림진균균주PH0016적포외다당(exopolysaccharide,EPS)면역증강활성진행연구.종발효상청중획취포외다당성빈,체외실험이외주혈단개핵세포자격증식실험관찰EPS면역증강활성；장균주이50 mg/kg제량련속관위소서28 d후,대소서진행체내면역공능측정.동시근거형태관찰화ITS서렬분석대균주진행감정.결과표명,상비우정상대조조,EPS재체외가유효촉진외주혈단개핵세포증식(P＜0.05).EPS가유효제고흉비지수、혈청용혈소반수용혈치,증강지애형초민반응급거서세포탄서공능(P＜0.01).균주경감정위담자색의청매.종해남홍수림분리출일주담자색의청매,기포외다당유교호적면역조절활성,치득진일보심입연구.
