营养学报
營養學報
영양학보
ACTA NUTRIMENTA SINICA
2003年
1期
60-64
,共5页
李锋%李宣海%程五凤%谢良民
李鋒%李宣海%程五鳳%謝良民
리봉%리선해%정오봉%사량민
维生素E%硒%抗氧化%肝纤维化
維生素E%硒%抗氧化%肝纖維化
유생소E%서%항양화%간섬유화
目的: 探讨维生素E(VE)、硒(Se)对CCl4大鼠肝纤维化和抗氧化功能的影响.方法: 48只SD大鼠随机分为3组.模型组,采用腹腔注射50%CCl4和橄榄油混合制剂的方式建立大鼠肝纤维化模型,喂饲标准饲料;干预组,处理方式同前,并在大鼠饲料中加VE(250 mg/kg )和Se(0.2 mg/kg )进行营养干预;对照组,腹腔注射生理盐水,喂饲标准饲料.全部动物于处理8 w后处死.通过HE常规染色和Masson三色胶原染色对肝组织切片进行病理组织学检查;同时分别检测大鼠体内各种抗氧化指标和其他肝纤维化指标,并观察其变化.结果: 干预组大鼠抗氧化能力有显著提高,表现在肝组织和血清SOD、红细胞GPX活性均显著高于模型组,而肝组织和血清MDA水平显著低于模型组.同时,干预组大鼠的肝纤维化程度显著低于模型组,体现在血清ALT、AST水平、肝组织羟脯氨酸含量都显著低于模型组;组织病理学检查显示肝脏胶原纤维增生程度也显著低于模型组.结论: 补充适量VE和Se具有提高机体抗氧化的能力,显著减轻肝脏胶原纤维的增生程度.
目的: 探討維生素E(VE)、硒(Se)對CCl4大鼠肝纖維化和抗氧化功能的影響.方法: 48隻SD大鼠隨機分為3組.模型組,採用腹腔註射50%CCl4和橄欖油混閤製劑的方式建立大鼠肝纖維化模型,餵飼標準飼料;榦預組,處理方式同前,併在大鼠飼料中加VE(250 mg/kg )和Se(0.2 mg/kg )進行營養榦預;對照組,腹腔註射生理鹽水,餵飼標準飼料.全部動物于處理8 w後處死.通過HE常規染色和Masson三色膠原染色對肝組織切片進行病理組織學檢查;同時分彆檢測大鼠體內各種抗氧化指標和其他肝纖維化指標,併觀察其變化.結果: 榦預組大鼠抗氧化能力有顯著提高,錶現在肝組織和血清SOD、紅細胞GPX活性均顯著高于模型組,而肝組織和血清MDA水平顯著低于模型組.同時,榦預組大鼠的肝纖維化程度顯著低于模型組,體現在血清ALT、AST水平、肝組織羥脯氨痠含量都顯著低于模型組;組織病理學檢查顯示肝髒膠原纖維增生程度也顯著低于模型組.結論: 補充適量VE和Se具有提高機體抗氧化的能力,顯著減輕肝髒膠原纖維的增生程度.
목적: 탐토유생소E(VE)、서(Se)대CCl4대서간섬유화화항양화공능적영향.방법: 48지SD대서수궤분위3조.모형조,채용복강주사50%CCl4화감람유혼합제제적방식건립대서간섬유화모형,위사표준사료;간예조,처리방식동전,병재대서사료중가VE(250 mg/kg )화Se(0.2 mg/kg )진행영양간예;대조조,복강주사생리염수,위사표준사료.전부동물우처리8 w후처사.통과HE상규염색화Masson삼색효원염색대간조직절편진행병리조직학검사;동시분별검측대서체내각충항양화지표화기타간섬유화지표,병관찰기변화.결과: 간예조대서항양화능력유현저제고,표현재간조직화혈청SOD、홍세포GPX활성균현저고우모형조,이간조직화혈청MDA수평현저저우모형조.동시,간예조대서적간섬유화정도현저저우모형조,체현재혈청ALT、AST수평、간조직간포안산함량도현저저우모형조;조직병이학검사현시간장효원섬유증생정도야현저저우모형조.결론: 보충괄량VE화Se구유제고궤체항양화적능력,현저감경간장효원섬유적증생정도.