贵州农业科学
貴州農業科學
귀주농업과학
GUIZHOU AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
10期
171-173
,共3页
袁启凤%范建新%张诗莹%宋琰%蔡永强
袁啟鳳%範建新%張詩瑩%宋琰%蔡永彊
원계봉%범건신%장시형%송염%채영강
杨梅%果实%主要性状%品质
楊梅%果實%主要性狀%品質
양매%과실%주요성상%품질
为了给贵州杨梅良种选育与品种改良提供参考,对贵州杨梅资源8个地方种与2个栽培种果实品质进行了对比分析.结果表明,果形指数地方品种中的鸡蛋杨梅、红水杨梅、火炭杨梅、酒杯杨梅、金黄杨梅均高于栽培种;可食率地方品种均低于栽培种;单果重地方品种以鸡蛋杨梅最重,为16.17 g.可溶性固形物、Vc、总糖含量地方品种火炭杨梅均高于栽培种荸荠和东魁;酒杯杨梅酸含量低于栽培种荸荠;金黄杨梅总糖高于栽培种东魁.
為瞭給貴州楊梅良種選育與品種改良提供參攷,對貴州楊梅資源8箇地方種與2箇栽培種果實品質進行瞭對比分析.結果錶明,果形指數地方品種中的鷄蛋楊梅、紅水楊梅、火炭楊梅、酒杯楊梅、金黃楊梅均高于栽培種;可食率地方品種均低于栽培種;單果重地方品種以鷄蛋楊梅最重,為16.17 g.可溶性固形物、Vc、總糖含量地方品種火炭楊梅均高于栽培種荸薺和東魁;酒杯楊梅痠含量低于栽培種荸薺;金黃楊梅總糖高于栽培種東魁.
위료급귀주양매량충선육여품충개량제공삼고,대귀주양매자원8개지방충여2개재배충과실품질진행료대비분석.결과표명,과형지수지방품충중적계단양매、홍수양매、화탄양매、주배양매、금황양매균고우재배충;가식솔지방품충균저우재배충;단과중지방품충이계단양매최중,위16.17 g.가용성고형물、Vc、총당함량지방품충화탄양매균고우재배충발제화동괴;주배양매산함량저우재배충발제;금황양매총당고우재배충동괴.
