CAJ | 학술논문

探索了不同的培养条件下毛云芝菌产漆酶的情况,发现该菌漆酶属于组成型漆酶,其酶活力高,产酶周期短,酶的合成与菌体生长没有明显相关性;以漆酶的酶活为指标,采用正交试验设计方法对毛云芝菌液体培养的摇瓶生长条件进行了优化研究.结果表明:优化培养基的组成(质量分数)为麸皮3%,蛋白胨0.2%,牛肉膏0.3%,MgSO4·7H2O 0.05%, KH2PO4 0.3%; TE 6%(体积分数),VB1 20 mg/L;自来水,pH自然.该营养条件下的酶活为1 668 U/mL,约是优化前培养基酶活的16倍,为工业化生产提供了一定的理论依据.
탐색료불동적배양조건하모운지균산칠매적정황,발현해균칠매속우조성형칠매,기매활력고,산매주기단,매적합성여균체생장몰유명현상관성;이칠매적매활위지표,채용정교시험설계방법대모운지균액체배양적요병생장조건진행료우화연구.결과표명:우화배양기적조성(질량분수)위부피3%,단백동0.2%,우육고0.3%,MgSO4·7H2O 0.05%, KH2PO4 0.3%; TE 6%(체적분수),VB1 20 mg/L;자래수,pH자연.해영양조건하적매활위1 668 U/mL,약시우화전배양기매활적16배,위공업화생산제공료일정적이론의거.