渔业经济研究
漁業經濟研究
어업경제연구
FISHERIES ECONOMY RESEARCH
2009年
4期
6-10
,共5页
水产品%消费结构%可持续发展
水產品%消費結構%可持續髮展
수산품%소비결구%가지속발전
文章从需求角度出发,指出水产品营养价值、健康标准相对较高,生产更经济可行,且具有良好的生态效应,由于收入水平、交通运输和市场条件以及居民消费习惯等因素的限制,目前我国水产品消费总体水平较低,东、中、西部地域和城乡差异显著.缩小地区和城乡收入差距、改善交通设施和物流条件、引导居民改变消费习惯是促进水产品消费的有效途径.
文章從需求角度齣髮,指齣水產品營養價值、健康標準相對較高,生產更經濟可行,且具有良好的生態效應,由于收入水平、交通運輸和市場條件以及居民消費習慣等因素的限製,目前我國水產品消費總體水平較低,東、中、西部地域和城鄉差異顯著.縮小地區和城鄉收入差距、改善交通設施和物流條件、引導居民改變消費習慣是促進水產品消費的有效途徑.
문장종수구각도출발,지출수산품영양개치、건강표준상대교고,생산경경제가행,차구유량호적생태효응,유우수입수평、교통운수화시장조건이급거민소비습관등인소적한제,목전아국수산품소비총체수평교저,동、중、서부지역화성향차이현저.축소지구화성향수입차거、개선교통설시화물류조건、인도거민개변소비습관시촉진수산품소비적유효도경.