吕吉鸿%潘国恒 呂吉鴻%潘國恆
려길홍%반국항
2013년 麦汁生物酸化乳酸菌的筛选及使用研究 麥汁生物痠化乳痠菌的篩選及使用研究 맥즙생물산화유산균적사선급사용연구
2010년 酿造低嘌呤啤酒的原料选择和处理 釀造低嘌呤啤酒的原料選擇和處理 양조저표령비주적원료선택화처리
2012년 顶空-固相微萃取-气相色谱法检测可可麦汁中吡嗪类化合物 頂空-固相微萃取-氣相色譜法檢測可可麥汁中吡嗪類化閤物 정공-고상미췌취-기상색보법검측가가맥즙중필진류화합물
2012년 质量追溯在质量安全中的应用 質量追溯在質量安全中的應用 질량추소재질량안전중적응용
2012년 使用硅胶提高啤酒的胶体稳定性 使用硅膠提高啤酒的膠體穩定性 사용규효제고비주적효체은정성
2012년 两种CIP杀菌剂杀菌效果的比较 兩種CIP殺菌劑殺菌效果的比較 량충CIP살균제살균효과적비교
2012년 中国不同产地红枣的组分分析与评价 中國不同產地紅棘的組分分析與評價 중국불동산지홍조적조분분석여평개
2011년 微生物抑制剂抑菌效果的研究 微生物抑製劑抑菌效果的研究 미생물억제제억균효과적연구
2011년 啤酒商标的质量验收标准和检验方法 啤酒商標的質量驗收標準和檢驗方法 비주상표적질량험수표준화검험방법
2011년 碎米和玉米淀粉混合辅料糊化工艺的研究 碎米和玉米澱粉混閤輔料糊化工藝的研究 쇄미화옥미정분혼합보료호화공예적연구
2011년 大米新陈度检验方法的改进 大米新陳度檢驗方法的改進 대미신진도검험방법적개진