内蒙古农业科技
內矇古農業科技
내몽고농업과기
INNER MONGOLIA AGRICULTURAL SCIENCE AND TECHNOLOGY
2011年
3期
109-112
,共4页
姜剑锋%赵丽芹%陈涛%何东平
薑劍鋒%趙麗芹%陳濤%何東平
강검봉%조려근%진도%하동평
DHA%寇氏隐甲藻%研究进展
DHA%寇氏隱甲藻%研究進展
DHA%구씨은갑조%연구진전
DHA(二十二碳六烯酸)在婴幼儿大脑发育和视力发育中具有非常重要的生理作用,并且具有防治心血管疾病,提高人体免疫力和消炎、抗癌等功能.DHA的来源有多种,在寇氏隐甲藻(Crypthecodinium cohii)的细胞油脂中,DHA的含量高达30%～5%,而其他多不饱和脂肪酸(PUFAs)含量较少,寇氏隐甲藻可以在添加了有机底物的培养基中高密度发酵,是人体补充DHA的良好来源.
DHA(二十二碳六烯痠)在嬰幼兒大腦髮育和視力髮育中具有非常重要的生理作用,併且具有防治心血管疾病,提高人體免疫力和消炎、抗癌等功能.DHA的來源有多種,在寇氏隱甲藻(Crypthecodinium cohii)的細胞油脂中,DHA的含量高達30%～5%,而其他多不飽和脂肪痠(PUFAs)含量較少,寇氏隱甲藻可以在添加瞭有機底物的培養基中高密度髮酵,是人體補充DHA的良好來源.
DHA(이십이탄륙희산)재영유인대뇌발육화시력발육중구유비상중요적생리작용,병차구유방치심혈관질병,제고인체면역력화소염、항암등공능.DHA적래원유다충,재구씨은갑조(Crypthecodinium cohii)적세포유지중,DHA적함량고체30%～5%,이기타다불포화지방산(PUFAs)함량교소,구씨은갑조가이재첨가료유궤저물적배양기중고밀도발효,시인체보충DHA적량호래원.
