金针菇胞外多糖液体发酵培养基的优化
금침고포외다당액체발효배양기적우화
Optimazation of the Liquid Fermentation Medium for Extracellar Polysaccharide from Flammulina Velutipes
  • 万方数据
    黑龙江八一农垦大学学报 흑룡강팔일농은대학학보
    JOURNAL OF HEILONGJIANG AUGUST FIRST LAND RECLAMATION UNIVERSITY
    2010年 3期 4-8 ,共5页

    荆瑞勇%王丽艳%高素敏%张坤%张忠鑫%张乐乐%范丹丹

    형서용%왕려염%고소민%장곤%장충흠%장악악%범단단

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    금침고%다당%우화
    以金针菇胞外多糖、生物量和还原糖为参数,采用正交试验设计对金针菇胞外多糖液体发酵培养基碳源、氮源、无机盐和生长因子进行优化.结果表明,金针菇多糖的最佳培养基为:麸皮1.5%,蔗糖2%、硝酸铵0.5%、MgSO4·7H2O 0.05%,KH2PO40.2%,VB10.005%、VB20.005%.试验表明采用正交试验设计对金针菇胞外多糖液体发酵培养基进行优化是可行的.
    이금침고포외다당、생물량화환원당위삼수,채용정교시험설계대금침고포외다당액체발효배양기탄원、담원、무궤염화생장인자진행우화.결과표명,금침고다당적최가배양기위:부피1.5%,자당2%、초산안0.5%、MgSO4·7H2O 0.05%,KH2PO40.2%,VB10.005%、VB20.005%.시험표명채용정교시험설계대금침고포외다당액체발효배양기진행우화시가행적.
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