粮食储藏
糧食儲藏
양식저장
GRAIN STORAGE
2011年
5期
3-6
,共4页
秦宁%郭道林%王双林%付鹏程
秦寧%郭道林%王雙林%付鵬程
진저%곽도림%왕쌍림%부붕정
臭氧%黄曲霉%黑曲霉%抑制作用
臭氧%黃麯黴%黑麯黴%抑製作用
취양%황곡매%흑곡매%억제작용
研究了常温下不同浓度臭氧、不同处理时间对两种主要储粮霉菌黄曲霉、黑曲霉的生长抑制作用(菌落生长法),以及臭氧对两种霉菌的菌落形态、菌丝结构的影响.结果表明,臭氧对两种霉菌菌落生长均表现出抑制作用,并且随着臭氧浓度的提高、处理时间的延长,抑制效果愈加显著;臭氧处理可使两种霉菌菌落褪色,菌丝发生弯曲、断裂或局部膨大,甚至使细胞发生胞溶.分析可知,在本实验条件下臭氧浓度170 mg/m3～190 mg/m3、处理6h对两种霉菌的抑制效果较为理想.
研究瞭常溫下不同濃度臭氧、不同處理時間對兩種主要儲糧黴菌黃麯黴、黑麯黴的生長抑製作用(菌落生長法),以及臭氧對兩種黴菌的菌落形態、菌絲結構的影響.結果錶明,臭氧對兩種黴菌菌落生長均錶現齣抑製作用,併且隨著臭氧濃度的提高、處理時間的延長,抑製效果愈加顯著;臭氧處理可使兩種黴菌菌落褪色,菌絲髮生彎麯、斷裂或跼部膨大,甚至使細胞髮生胞溶.分析可知,在本實驗條件下臭氧濃度170 mg/m3～190 mg/m3、處理6h對兩種黴菌的抑製效果較為理想.
연구료상온하불동농도취양、불동처리시간대량충주요저량매균황곡매、흑곡매적생장억제작용(균락생장법),이급취양대량충매균적균락형태、균사결구적영향.결과표명,취양대량충매균균락생장균표현출억제작용,병차수착취양농도적제고、처리시간적연장,억제효과유가현저;취양처리가사량충매균균락퇴색,균사발생만곡、단렬혹국부팽대,심지사세포발생포용.분석가지,재본실험조건하취양농도170 mg/m3～190 mg/m3、처리6h대량충매균적억제효과교위이상.
