化工时刊
化工時刊
화공시간
CHEMICAL INDUSTRY TIMES
2012年
8期
51-57
,共7页
张国庆%张雅莉%商春锋%李秀娟%秦晓楠%尹慧君
張國慶%張雅莉%商春鋒%李秀娟%秦曉楠%尹慧君
장국경%장아리%상춘봉%리수연%진효남%윤혜군
食品监管%责任主体%行业协会%质量安全
食品鑑管%責任主體%行業協會%質量安全
식품감관%책임주체%행업협회%질량안전
借鉴国内外食品监管模式,针对我国食品安全监管现状,对如何建立完善的食品安全监管体系进行了初步探讨.我国应加大食品安全监管体系建设的投入,将资源有效整合,构建新的食品安全监管行政组织体系,建立行业诚信档案,规范食品供给主体行为,提高食品行业自律,发挥行业协会自治作用,同时加强第三方检测机构建设,提升检测水平.
藉鑒國內外食品鑑管模式,針對我國食品安全鑑管現狀,對如何建立完善的食品安全鑑管體繫進行瞭初步探討.我國應加大食品安全鑑管體繫建設的投入,將資源有效整閤,構建新的食品安全鑑管行政組織體繫,建立行業誠信檔案,規範食品供給主體行為,提高食品行業自律,髮揮行業協會自治作用,同時加彊第三方檢測機構建設,提升檢測水平.
차감국내외식품감관모식,침대아국식품안전감관현상,대여하건립완선적식품안전감관체계진행료초보탐토.아국응가대식품안전감관체계건설적투입,장자원유효정합,구건신적식품안전감관행정조직체계,건립행업성신당안,규범식품공급주체행위,제고식품행업자률,발휘행업협회자치작용,동시가강제삼방검측궤구건설,제승검측수평.
