广东农业科学
廣東農業科學
엄동농업과학
GUANGDONG AGRICULTURAL SCIENCES
2012年
3期
100-104
,共5页
王春梅%陈叙生%曾旭%叶玉龙%刘跃云
王春梅%陳敘生%曾旭%葉玉龍%劉躍雲
왕춘매%진서생%증욱%협옥룡%류약운
宜宾%绿茶%加工
宜賓%綠茶%加工
의빈%록다%가공
四川宜宾茶文化源远流长.属名优生态早茶生产的最适宜区,具较强的产业发展优势.通过2009-2011年针对宜宾市主要绿茶生产企业的数据调研,了解各企业绿茶加工过程中的原料来源现状、使用的仪器设备、产品现状等,重点把握宜宾早茶名优绿茶加工工艺及工序,并绘制工艺流程图.对宜宾绿茶及早茶加工工艺进行了阐述,并提出了宜宾早茶名优绿茶加工工艺潜在技术需求.
四川宜賓茶文化源遠流長.屬名優生態早茶生產的最適宜區,具較彊的產業髮展優勢.通過2009-2011年針對宜賓市主要綠茶生產企業的數據調研,瞭解各企業綠茶加工過程中的原料來源現狀、使用的儀器設備、產品現狀等,重點把握宜賓早茶名優綠茶加工工藝及工序,併繪製工藝流程圖.對宜賓綠茶及早茶加工工藝進行瞭闡述,併提齣瞭宜賓早茶名優綠茶加工工藝潛在技術需求.
사천의빈다문화원원류장.속명우생태조다생산적최괄의구,구교강적산업발전우세.통과2009-2011년침대의빈시주요록다생산기업적수거조연,료해각기업록다가공과정중적원료래원현상、사용적의기설비、산품현상등,중점파악의빈조다명우록다가공공예급공서,병회제공예류정도.대의빈록다급조다가공공예진행료천술,병제출료의빈조다명우록다가공공예잠재기술수구.
