工业微生物
工業微生物
공업미생물
INDUSTRIAL MICROBIOLOGY
2011年
6期
1-5
,共5页
李江华%张子臣%刘龙%堵国成%陈坚
李江華%張子臣%劉龍%堵國成%陳堅
리강화%장자신%류룡%도국성%진견
Design-Expert%糖基抗坏血酸%环糊精葡萄糖苷转移酶%响应面分析法
Design-Expert%糖基抗壞血痠%環糊精葡萄糖苷轉移酶%響應麵分析法
Design-Expert%당기항배혈산%배호정포도당감전이매%향응면분석법
采用Design-Expert软件的Central Composite Design(CCD)响应面设计对环糊精葡萄糖苷转移酶转化合成糖基抗坏血酸(AA-2G)的五个主要因素(转化时间、转化温度、pH、VC浓度、β-环糊精浓度)进行了研究.采用降维分析方法对pH与转化时间、转化温度、VC浓度、β-环糊精浓度以及反应温度与反应时间的交互作用对酶法转化合成AA-2G的影响进行了分析.建立了影响因素与响应值之间的回归方程,根据回归方程优化得到最佳转化条件为:转化时间25 h,温度 36.5℃,pH 5.4,VC 72 g/L,β-环糊精55 g/L.在此条件下,AA-2G的理论产量为10.06 g/L,在验证实验中AA-2G的产量为9.76 g/L,与预测的理论产量接近,比优化前提高了33%.
採用Design-Expert軟件的Central Composite Design(CCD)響應麵設計對環糊精葡萄糖苷轉移酶轉化閤成糖基抗壞血痠(AA-2G)的五箇主要因素(轉化時間、轉化溫度、pH、VC濃度、β-環糊精濃度)進行瞭研究.採用降維分析方法對pH與轉化時間、轉化溫度、VC濃度、β-環糊精濃度以及反應溫度與反應時間的交互作用對酶法轉化閤成AA-2G的影響進行瞭分析.建立瞭影響因素與響應值之間的迴歸方程,根據迴歸方程優化得到最佳轉化條件為:轉化時間25 h,溫度 36.5℃,pH 5.4,VC 72 g/L,β-環糊精55 g/L.在此條件下,AA-2G的理論產量為10.06 g/L,在驗證實驗中AA-2G的產量為9.76 g/L,與預測的理論產量接近,比優化前提高瞭33%.
채용Design-Expert연건적Central Composite Design(CCD)향응면설계대배호정포도당감전이매전화합성당기항배혈산(AA-2G)적오개주요인소(전화시간、전화온도、pH、VC농도、β-배호정농도)진행료연구.채용강유분석방법대pH여전화시간、전화온도、VC농도、β-배호정농도이급반응온도여반응시간적교호작용대매법전화합성AA-2G적영향진행료분석.건립료영향인소여향응치지간적회귀방정,근거회귀방정우화득도최가전화조건위:전화시간25 h,온도 36.5℃,pH 5.4,VC 72 g/L,β-배호정55 g/L.재차조건하,AA-2G적이론산량위10.06 g/L,재험증실험중AA-2G적산량위9.76 g/L,여예측적이론산량접근,비우화전제고료33%.
