食品研究与开发
食品研究與開髮
식품연구여개발
FOOD RESEARCH AND CEVELOPMENT
2011年
5期
5-8
,共4页
关荣琴%张鸣镝%石雪萍%张卫明
關榮琴%張鳴鏑%石雪萍%張衛明
관영금%장명적%석설평%장위명
花椒%总生物碱%提取%纯化%大孔树脂
花椒%總生物堿%提取%純化%大孔樹脂
화초%총생물감%제취%순화%대공수지
研究大孔树脂纯化花椒总生物碱的条件.通过酸碱滴定法测定花椒中总生物碱的含量,利用NKA-9大孔树脂吸附纯化花椒生物碱,通过薄层色谱法和紫外分光光度法鉴定生物碱.结果表明70%乙醇和90%乙醇洗脱部分为生物碱,50%乙醇洗脱部分为黄酮类物质.
研究大孔樹脂純化花椒總生物堿的條件.通過痠堿滴定法測定花椒中總生物堿的含量,利用NKA-9大孔樹脂吸附純化花椒生物堿,通過薄層色譜法和紫外分光光度法鑒定生物堿.結果錶明70%乙醇和90%乙醇洗脫部分為生物堿,50%乙醇洗脫部分為黃酮類物質.
연구대공수지순화화초총생물감적조건.통과산감적정법측정화초중총생물감적함량,이용NKA-9대공수지흡부순화화초생물감,통과박층색보법화자외분광광도법감정생물감.결과표명70%을순화90%을순세탈부분위생물감,50%을순세탈부분위황동류물질.
