湖北成人教育学院学报
湖北成人教育學院學報
호북성인교육학원학보
HUBEI ADULT EDUCATION INSTITUTE JOURNAL
2011年
3期
71-72
,共2页
精细化%组织结构%宾客服务
精細化%組織結構%賓客服務
정세화%조직결구%빈객복무
中国的酒店数量在近几年内呈几何数增长,酒店业市场细分化程度呈递增趋势,金融危机后酒店业的内部竞争日渐激烈,服务产品的品牌和质量成为主要的竞争手段.如何调整最佳的内部组织结构和构建不断适应外部变化情境的服务流程成为酒店管理的重头戏;平衡升级后的系统结构和完善后服务流程对酒店控制经营成本有着重要的意义.
中國的酒店數量在近幾年內呈幾何數增長,酒店業市場細分化程度呈遞增趨勢,金融危機後酒店業的內部競爭日漸激烈,服務產品的品牌和質量成為主要的競爭手段.如何調整最佳的內部組織結構和構建不斷適應外部變化情境的服務流程成為酒店管理的重頭戲;平衡升級後的繫統結構和完善後服務流程對酒店控製經營成本有著重要的意義.
중국적주점수량재근궤년내정궤하수증장,주점업시장세분화정도정체증추세,금융위궤후주점업적내부경쟁일점격렬,복무산품적품패화질량성위주요적경쟁수단.여하조정최가적내부조직결구화구건불단괄응외부변화정경적복무류정성위주점관리적중두희;평형승급후적계통결구화완선후복무류정대주점공제경영성본유착중요적의의.
