中等职业教育
中等職業教育
중등직업교육
ZHONGDENG ZHIYE JIAOYU
2010年
29期
17-18
,共2页
事务处%食堂管理%多重角色
事務處%食堂管理%多重角色
사무처%식당관리%다중각색
在学校食堂管理中,事务处要扮演多重角色.抓食品安全时要当好"执法员";深化内部管理,解决各种矛盾时要当好"调解员";变"罚款"为"考核",学会当好"政教员".变换不同的角色,关键还是坚持哲学中的两点论,做到"两点之中有重点".
在學校食堂管理中,事務處要扮縯多重角色.抓食品安全時要噹好"執法員";深化內部管理,解決各種矛盾時要噹好"調解員";變"罰款"為"攷覈",學會噹好"政教員".變換不同的角色,關鍵還是堅持哲學中的兩點論,做到"兩點之中有重點".
재학교식당관리중,사무처요분연다중각색.조식품안전시요당호"집법원";심화내부관리,해결각충모순시요당호"조해원";변"벌관"위"고핵",학회당호"정교원".변환불동적각색,관건환시견지철학중적량점론,주도"량점지중유중점".