职业教育研究
職業教育研究
직업교육연구
VOCATIONAL EDUCATION RESEARCH
2010年
10期
103-104
,共2页
王和才%李海林%蔡建%刘石麟%张成林
王和纔%李海林%蔡建%劉石麟%張成林
왕화재%리해림%채건%류석린%장성림
创业教育%高职%食品烘焙专业%实践教学体系
創業教育%高職%食品烘焙專業%實踐教學體繫
창업교육%고직%식품홍배전업%실천교학체계
结合省级大学生创业教育示范专业建设,明确了高职食品烘焙专业创业教育实践教学体系的构建内容,提出了应从实践教育目标、实践教学内容、实践教育管理和保障体系等方面构建完善的创业教育实践教学体系,突出了创业教育体系中创建创业教育基地、创业教育基金和建设创业教育实践教学管理队伍的重要性.
結閤省級大學生創業教育示範專業建設,明確瞭高職食品烘焙專業創業教育實踐教學體繫的構建內容,提齣瞭應從實踐教育目標、實踐教學內容、實踐教育管理和保障體繫等方麵構建完善的創業教育實踐教學體繫,突齣瞭創業教育體繫中創建創業教育基地、創業教育基金和建設創業教育實踐教學管理隊伍的重要性.
결합성급대학생창업교육시범전업건설,명학료고직식품홍배전업창업교육실천교학체계적구건내용,제출료응종실천교육목표、실천교학내용、실천교육관리화보장체계등방면구건완선적창업교육실천교학체계,돌출료창업교육체계중창건창업교육기지、창업교육기금화건설창업교육실천교학관리대오적중요성.