西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2010年
3期
976-980
,共5页
李卫芬%林立飞%秦荣%刘发万
李衛芬%林立飛%秦榮%劉髮萬
리위분%림립비%진영%류발만
特用蔬菜%蔬菜文化%少数民族
特用蔬菜%蔬菜文化%少數民族
특용소채%소채문화%소수민족
通过文献研究和实地调查,对云南少数民族特用蔬菜文化进行调查.首次报道代表云南少数民族文化内涵的蔬菜28种,分别属于20科.发现不同民族在不同地域环境或具有一定时空距离时,其选择的蔬菜种类利用方式上有所不同,这与当地的生活习惯、居住环境及传统信仰有着极为密切的关系.
通過文獻研究和實地調查,對雲南少數民族特用蔬菜文化進行調查.首次報道代錶雲南少數民族文化內涵的蔬菜28種,分彆屬于20科.髮現不同民族在不同地域環境或具有一定時空距離時,其選擇的蔬菜種類利用方式上有所不同,這與噹地的生活習慣、居住環境及傳統信仰有著極為密切的關繫.
통과문헌연구화실지조사,대운남소수민족특용소채문화진행조사.수차보도대표운남소수민족문화내함적소채28충,분별속우20과.발현불동민족재불동지역배경혹구유일정시공거리시,기선택적소채충류이용방식상유소불동,저여당지적생활습관、거주배경급전통신앙유착겁위밀절적관계.
