食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2010年
14期
125-127
,共3页
杭白菊%超临界CO2萃取%挥发油%工艺条件
杭白菊%超臨界CO2萃取%揮髮油%工藝條件
항백국%초림계CO2췌취%휘발유%공예조건
采用超临界CO2技术萃取杭白菊挥发油,以杭白菊挥发油得率为指标,采用正交试验考察萃取温度、萃取压力、CO2流量、萃取时间4个因素对杭白菊挥发油的超临界CO2流体萃取的影响.结果表明萃取压力20MPa、萃取温度55℃、CO2流鼍10kg/h的条件下萃取2h为最佳工艺,杭白菊挥发油得率达5.92%.
採用超臨界CO2技術萃取杭白菊揮髮油,以杭白菊揮髮油得率為指標,採用正交試驗攷察萃取溫度、萃取壓力、CO2流量、萃取時間4箇因素對杭白菊揮髮油的超臨界CO2流體萃取的影響.結果錶明萃取壓力20MPa、萃取溫度55℃、CO2流鼉10kg/h的條件下萃取2h為最佳工藝,杭白菊揮髮油得率達5.92%.
채용초림계CO2기술췌취항백국휘발유,이항백국휘발유득솔위지표,채용정교시험고찰췌취온도、췌취압력、CO2류량、췌취시간4개인소대항백국휘발유적초림계CO2류체췌취적영향.결과표명췌취압력20MPa、췌취온도55℃、CO2류타10kg/h적조건하췌취2h위최가공예,항백국휘발유득솔체5.92%.
