粮油食品科技
糧油食品科技
량유식품과기
SCIENCE AND TECHNOLOGY OF CEREALS,OILS AND FOODS
2008年
5期
36-39
,共4页
汲怀兵%唐金泉%宋卫国%黄隽辉
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급부병%당금천%송위국%황준휘
蛋白%棉籽%棉酚%脱毒%利用
蛋白%棉籽%棉酚%脫毒%利用
단백%면자%면분%탈독%이용
介绍了低温脱酚棉籽蛋白与普通棉粕、高蛋白棉粕的本质差异,解决了长期以来一直困扰着棉籽加工业、饲料业、养殖业的如何生产和应用低温脱酚棉籽蛋白产品,使企业经济效益、社会效益进一步提升的问题 .
介紹瞭低溫脫酚棉籽蛋白與普通棉粕、高蛋白棉粕的本質差異,解決瞭長期以來一直睏擾著棉籽加工業、飼料業、養殖業的如何生產和應用低溫脫酚棉籽蛋白產品,使企業經濟效益、社會效益進一步提升的問題 .
개소료저온탈분면자단백여보통면박、고단백면박적본질차이,해결료장기이래일직곤우착면자가공업、사료업、양식업적여하생산화응용저온탈분면자단백산품,사기업경제효익、사회효익진일보제승적문제 .
