安徽农业科学
安徽農業科學
안휘농업과학
JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
2007年
31期
9816,9827
,共2页
原子吸收光度法%大豆%豆制品%微量元素
原子吸收光度法%大豆%豆製品%微量元素
원자흡수광도법%대두%두제품%미량원소
采用SOLAAR M6型原子吸收分光光度法测定大豆及豆制品中微量元素铁、锌、铜、钾、钠、钙、镁的含量.大豆及豆制品中铁、锌、铜、钾、钠、钙、镁含量丰富,对人体有益.大豆产地不同,其所含微量元素也不同.一般大豆中微量元素含量高者则其豆制品中微量元素含量也高.
採用SOLAAR M6型原子吸收分光光度法測定大豆及豆製品中微量元素鐵、鋅、銅、鉀、鈉、鈣、鎂的含量.大豆及豆製品中鐵、鋅、銅、鉀、鈉、鈣、鎂含量豐富,對人體有益.大豆產地不同,其所含微量元素也不同.一般大豆中微量元素含量高者則其豆製品中微量元素含量也高.
채용SOLAAR M6형원자흡수분광광도법측정대두급두제품중미량원소철、자、동、갑、납、개、미적함량.대두급두제품중철、자、동、갑、납、개、미함량봉부,대인체유익.대두산지불동,기소함미량원소야불동.일반대두중미량원소함량고자칙기두제품중미량원소함량야고.
