饲料与畜牧
飼料與畜牧
사료여축목
SILIAO YU XUMU
2007年
5期
22-24
,共3页
溶菌酶%盐基水解蛋白酶%动物生产
溶菌酶%鹽基水解蛋白酶%動物生產
용균매%염기수해단백매%동물생산
溶菌酶是一种广泛存在于生物体内,专一性地作用于微生物细胞壁的盐基水解蛋白酶,已被广泛应用于医药和生物工程领域,由于其无毒、无害、安全性高等特点,逐渐受到动物食品的上游--畜牧业的重视.论文主要介绍了溶菌酶作为一种新的添加剂在动物生产中的应用概况.
溶菌酶是一種廣汎存在于生物體內,專一性地作用于微生物細胞壁的鹽基水解蛋白酶,已被廣汎應用于醫藥和生物工程領域,由于其無毒、無害、安全性高等特點,逐漸受到動物食品的上遊--畜牧業的重視.論文主要介紹瞭溶菌酶作為一種新的添加劑在動物生產中的應用概況.
용균매시일충엄범존재우생물체내,전일성지작용우미생물세포벽적염기수해단백매,이피엄범응용우의약화생물공정영역,유우기무독、무해、안전성고등특점,축점수도동물식품적상유--축목업적중시.논문주요개소료용균매작위일충신적첨가제재동물생산중적응용개황.
