杂粮作物
雜糧作物
잡량작물
RAIN FED CROPS
2006年
4期
311-314
,共4页
肖利贞%杨国红%康志河%王裕欣
肖利貞%楊國紅%康誌河%王裕訢
초리정%양국홍%강지하%왕유흔
甘薯%工业原料用甘薯%利用%淀粉加工%产业化
甘藷%工業原料用甘藷%利用%澱粉加工%產業化
감서%공업원료용감서%이용%정분가공%산업화
论述了工业原料用甘薯的加工利用现状、存在问题、市场前景及其淀粉、粉丝、粉皮加工的工艺、技术和设备.通过甘薯产业化实践,提出了做强龙头企业、建立优质原料生产与加工基地、现代化市场体系等对策与建议.
論述瞭工業原料用甘藷的加工利用現狀、存在問題、市場前景及其澱粉、粉絲、粉皮加工的工藝、技術和設備.通過甘藷產業化實踐,提齣瞭做彊龍頭企業、建立優質原料生產與加工基地、現代化市場體繫等對策與建議.
논술료공업원료용감서적가공이용현상、존재문제、시장전경급기정분、분사、분피가공적공예、기술화설비.통과감서산업화실천,제출료주강룡두기업、건립우질원료생산여가공기지、현대화시장체계등대책여건의.
