西南农业学报
西南農業學報
서남농업학보
SOUTHWEST CHINA JOURNAL OF AGRICULTURAL SCIENCES
2000年
2期
46-50
,共5页
文建军%何应森%何荻平%刘世贵%高荣
文建軍%何應森%何荻平%劉世貴%高榮
문건군%하응삼%하적평%류세귀%고영
油菜种子%贮藏蛋白质%反抽提法%SDS-PAGE%IEF
油菜種子%貯藏蛋白質%反抽提法%SDS-PAGE%IEF
유채충자%저장단백질%반추제법%SDS-PAGE%IEF
用油菜品种"西南302"(B. napus)为材料,研究了油菜种子贮藏蛋白的分离及部分性质.用Na2HPO4-NaOH(pH 11.4)缓冲液抽提蛋白.4%~20%连续梯度SDS-PAGE垂直板电泳表明,该贮藏蛋白组分十分复杂,其分子量范围是8000~198000,带型不仅多,而且含量很不一致,其中低分子量蛋白质(8000~30000)含量占50%~60%以上.凝胶等电聚焦电泳表明,等电点范围为pH3.5~9,其中酸性蛋白质含量占65%左右.
用油菜品種"西南302"(B. napus)為材料,研究瞭油菜種子貯藏蛋白的分離及部分性質.用Na2HPO4-NaOH(pH 11.4)緩遲液抽提蛋白.4%~20%連續梯度SDS-PAGE垂直闆電泳錶明,該貯藏蛋白組分十分複雜,其分子量範圍是8000~198000,帶型不僅多,而且含量很不一緻,其中低分子量蛋白質(8000~30000)含量佔50%~60%以上.凝膠等電聚焦電泳錶明,等電點範圍為pH3.5~9,其中痠性蛋白質含量佔65%左右.
용유채품충"서남302"(B. napus)위재료,연구료유채충자저장단백적분리급부분성질.용Na2HPO4-NaOH(pH 11.4)완충액추제단백.4%~20%련속제도SDS-PAGE수직판전영표명,해저장단백조분십분복잡,기분자량범위시8000~198000,대형불부다,이차함량흔불일치,기중저분자량단백질(8000~30000)함량점50%~60%이상.응효등전취초전영표명,등전점범위위pH3.5~9,기중산성단백질함량점65%좌우.