从蒸馏废液中制造高香气米烧酒(2)
종증류폐액중제조고향기미소주(2)
Production of Rice Liquor with a high concentration flavor from post - distillation slurry (2)
  • 万方数据
    酿酒 양주
    LIQUOR MAKING
    2002年 2期 39-44 ,共6页

    张文学%杨瑞%曾里%胡承%王忠彦%胡永松%森村茂%木田建次

    장문학%양서%증리%호승%왕충언%호영송%삼촌무%목전건차

    蒸馏废液%米烧酒%糖化酶制剂%半固态发酵 蒸餾廢液%米燒酒%糖化酶製劑%半固態髮酵
    증류폐액%미소주%당화매제제%반고태발효


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