大连轻工业学院学报
大連輕工業學院學報
대련경공업학원학보
JOURNAL OF DALIAN INSTITUTE OF LIGHT INDUSTRY
2002年
2期
124-127
,共4页
刘术明%贺小伟%王平%浦军平
劉術明%賀小偉%王平%浦軍平
류술명%하소위%왕평%포군평
菜子饼%水解液%L-异亮氨酸%发酵
菜子餅%水解液%L-異亮氨痠%髮酵
채자병%수해액%L-이량안산%발효
利用豆饼水解液的方法将菜子饼水解液用于L-异亮氨酸发酵.找到了使用营养缺陷型菌株进行L-异亮氨酸发酵时,菜子饼水解液在种子培养基和发酵培养基的最佳添加量.通过比较,产酸不受影响,在30 t吨罐上进行工业化大生产,与实验结果相一致.
利用豆餅水解液的方法將菜子餅水解液用于L-異亮氨痠髮酵.找到瞭使用營養缺陷型菌株進行L-異亮氨痠髮酵時,菜子餅水解液在種子培養基和髮酵培養基的最佳添加量.通過比較,產痠不受影響,在30 t噸罐上進行工業化大生產,與實驗結果相一緻.
이용두병수해액적방법장채자병수해액용우L-이량안산발효.조도료사용영양결함형균주진행L-이량안산발효시,채자병수해액재충자배양기화발효배양기적최가첨가량.통과비교,산산불수영향,재30 t둔관상진행공업화대생산,여실험결과상일치.
