食品科学
食品科學
식품과학
FOOD SCIENCE
2008年
8期
537-540
,共4页
刘爱国%吴子健%徐清%杨桂有
劉愛國%吳子健%徐清%楊桂有
류애국%오자건%서청%양계유
免疫球蛋白%火箭电泳%免疫活性
免疫毬蛋白%火箭電泳%免疫活性
면역구단백%화전전영%면역활성
本实验建立了快速分析牛血清中具有免疫活性IgG含量的方法.通过实验,确定火箭电泳法的最佳实验条件为;抗体浓度为3.0%(V/V),采用pH8.6巴比妥钠-HCl缓冲系统,用5%的戊二醛.巴比妥钠将样品1:4(V/V)醛化,非特异性蛋白用0.01mol/L pH7.4的PBST洗脱.结果表明,该方法线性结果良好,相关系数(r)为0.9947,操作简单,成本较低,适用于工业生产过程中的检测.
本實驗建立瞭快速分析牛血清中具有免疫活性IgG含量的方法.通過實驗,確定火箭電泳法的最佳實驗條件為;抗體濃度為3.0%(V/V),採用pH8.6巴比妥鈉-HCl緩遲繫統,用5%的戊二醛.巴比妥鈉將樣品1:4(V/V)醛化,非特異性蛋白用0.01mol/L pH7.4的PBST洗脫.結果錶明,該方法線性結果良好,相關繫數(r)為0.9947,操作簡單,成本較低,適用于工業生產過程中的檢測.
본실험건립료쾌속분석우혈청중구유면역활성IgG함량적방법.통과실험,학정화전전영법적최가실험조건위;항체농도위3.0%(V/V),채용pH8.6파비타납-HCl완충계통,용5%적무이철.파비타납장양품1:4(V/V)철화,비특이성단백용0.01mol/L pH7.4적PBST세탈.결과표명,해방법선성결과량호,상관계수(r)위0.9947,조작간단,성본교저,괄용우공업생산과정중적검측.