中国瓜菜
中國瓜菜
중국과채
CHINA CUCURBITS AND VEGETABLES
2009年
5期
20-22
,共3页
金瓜%种质资源%加工性状%聚类分析
金瓜%種質資源%加工性狀%聚類分析
금과%충질자원%가공성상%취류분석
通过对53份金瓜种质资源加工性状的相关性、主成分和聚类分析,拟为加工型金瓜品种选育提供参考.试验结果表明,金瓜瓜丝色泽与瓜皮色泽具有非常高的相关性,以CM005为代表的第2类6份资源,在瓜丝脆度、色泽、成丝率等方面均表现出较好的加工性状,是加工型金瓜新品种选育的核心资源.
通過對53份金瓜種質資源加工性狀的相關性、主成分和聚類分析,擬為加工型金瓜品種選育提供參攷.試驗結果錶明,金瓜瓜絲色澤與瓜皮色澤具有非常高的相關性,以CM005為代錶的第2類6份資源,在瓜絲脆度、色澤、成絲率等方麵均錶現齣較好的加工性狀,是加工型金瓜新品種選育的覈心資源.
통과대53빈금과충질자원가공성상적상관성、주성분화취류분석,의위가공형금과품충선육제공삼고.시험결과표명,금과과사색택여과피색택구유비상고적상관성,이CM005위대표적제2류6빈자원,재과사취도、색택、성사솔등방면균표현출교호적가공성상,시가공형금과신품충선육적핵심자원.