江西医药
江西醫藥
강서의약
JIANGXI MEDICAL JOURNAL
2010年
9期
934-935
,共2页
蜡样芽胞杆菌%食物中毒%调查
蠟樣芽胞桿菌%食物中毒%調查
사양아포간균%식물중독%조사
目的探讨一起食物中毒的流行因素及病原学.方法按流行病学现场调查方法,结合临床表现和实验室细菌学鉴定方法.结果就餐人数为150 例,中毒病人108 例,罹患率72%;临床表现以呕吐为主;中毒食物为隔夜剩饭,病原学检查为蜡样芽孢杆菌,中毒食物中蜡样芽孢杆菌菌落为1.2×106/g.结论此次食物中毒事件是由蜡样芽胞杆菌引起,此类食物中毒应引起人们的关注.
目的探討一起食物中毒的流行因素及病原學.方法按流行病學現場調查方法,結閤臨床錶現和實驗室細菌學鑒定方法.結果就餐人數為150 例,中毒病人108 例,罹患率72%;臨床錶現以嘔吐為主;中毒食物為隔夜剩飯,病原學檢查為蠟樣芽孢桿菌,中毒食物中蠟樣芽孢桿菌菌落為1.2×106/g.結論此次食物中毒事件是由蠟樣芽胞桿菌引起,此類食物中毒應引起人們的關註.
목적탐토일기식물중독적류행인소급병원학.방법안류행병학현장조사방법,결합림상표현화실험실세균학감정방법.결과취찬인수위150 례,중독병인108 례,리환솔72%;림상표현이구토위주;중독식물위격야잉반,병원학검사위사양아포간균,중독식물중사양아포간균균락위1.2×106/g.결론차차식물중독사건시유사양아포간균인기,차류식물중독응인기인문적관주.
